Experimente agua, tensión superficial, clip de papel

Si pones un clip de papel en el agua, se cae, por supuesto. Sin embargo, bajo ciertas circunstancias, también puede flotar en el agua, como se puede ver en este experimento. La cuestión de qué sucede cuando agrega un poco de detergente al agua también es interesante. (Más experimentos con agua.)

Lo que se necesita para este experimento?

un vaso de agua
clip
un trozo de papel tisú o papel secante
un poco de jabón para lavar platos o jabón

Que hacer en este experimento?

Tome el pañuelo de papel o papel secante que sea lo suficientemente grande como para sostener el clip, colóquelo en el agua y póngalo con cuidado. Mira y mira: el papel se hunde, el clip flota. También puede intentar llenar el vaso con agua para que el nivel del agua se arquee ligeramente sobre el borde del vaso. Luego, deslice cuidadosamente el clip sobre la "colina del agua". Si todo esto no funciona, a veces puede ayudar engrasar el clip de papel con mucha facilidad, por ejemplo, frotándolo en la frente o la nariz. Cuando el sujetapapeles flota, puede agregar una pequeña gota de detergente líquido o un poco de jabón al agua y observar lo que sucede..

¿Qué pasó en este experimento??

El clip de papel flota en el agua debido a su tensión superficial. El detergente o el jabón destruyen esta tensión superficial y el clip se hunde. Dependiendo de qué tan alto estaba el nivel del agua en el vaso, esto también se desborda.

La tensión superficial del agua surge porque las moléculas de agua se atraen entre sí. Para una molécula dentro del agua, estas fuerzas atractivas actúan desde todos los lados: arriba, abajo, derecha e izquierda. Sin embargo, las moléculas de la superficie del agua solo se extraen desde abajo y desde los costados, de modo que la capa superior de agua tiene una estabilidad especial y descansa sobre el agua como una piel. Esto se puede ver claramente en este experimento..

El líquido para lavar platos y el jabón consisten en los llamados tensioactivos. Sus moléculas tienen una parte que ama el agua y una parte repelente al agua. Si agrega detergente o jabón al agua, la parte amante del agua se vuelve hacia las moléculas de agua y se aprieta entre ellas. Esto reduce la tensión superficial del agua. El resto de la molécula tensioactiva se ve fuera del agua. Solo cuando no haya más espacio en la superficie del agua, los tensioactivos se distribuirán en el agua..

Este fenómeno cotidiano y la física de la burbuja de jabón.

Probablemente el aspecto más hermoso de la tensión superficial es la espuma y las pompas de jabón. Una burbuja de jabón no es más que una fina capa de agua, en el exterior y en el interior de la cual se aplica una película de jabón. Las partes del jabón que adoran el agua se enfrentan al agua, el resto depende en el aire El jabón reduce la tensión superficial del agua hasta el punto de que las burbujas tienen suficiente estabilidad. get. Si mezcla líquido de burbujas de jabón con muy poco jabón, la tensión superficial es demasiado alta y las burbujas explotan inmediatamente.

Las moléculas de jabón también evitan que el agua se evapore demasiado rápido, porque el secado es la muerte de la burbuja de jabón. Cualquiera que haya hecho pompas de jabón en un día lluvioso sabe que son particularmente buenas en condiciones de alta humedad. largo en vivo. Niebla o llovizna es el clima ideal de burbujas de jabón.

La tensión superficial también es la razón por la que gotea un grifo que gotea y el agua no se acaba simplemente en una corriente delgada. El agua siempre se esfuerza por mantener su superficie lo más pequeña posible y, por lo tanto, forma gotas. Si hay tanta agua colgando de la abertura del grifo que el peso que tira del agua hacia abajo es mayor que la fuerza adhesiva que mantiene el agua en el grifo, la gota cae.

Si lava platos grasientos con detergente, las moléculas de tensioactivo mantienen su parte repelente al agua en la grasa, mientras que la parte amante del agua permanece en el agua. Si una gota de grasa está completamente rodeada por una capa de tensioactivo, se puede lavar fácilmente.

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